"Do miłości i gotowania podchodź z bezgranicznym oddaniem"

środa, 18 grudnia 2013

Pierniczki świąteczne

Bardzo szybkie pierniczki "na ostatnią chwilę":) Ja zrobiłam je dopiero w tym tygodniu, są pyszne :)





Składniki
- 2,5 szlanki mąki,
- 3/4 łyżeczki soli,
- 1,5 kostki miękkiego masła,
- 3/4 szklanki cukru,
- 1 jajko,
- cukier waniliowy,
- 3 płaskie łyżeczki kakao,
- przyprawa do piernika



Mąkę wymieszać z solą. Mikserem połączyć z masłem, cukrem, cukrem waniliowym i jajkiem. Z gotowego ciasta uformować dwie kule i włożyć do lodówki na godzinę. Wyjąć ciasto i rozwałkować na stolnicy na grubość ok. 0,5 cm. Foremkami wykrawać ciasteczka i ułożyćna wysmarowanej masłem blaszce. Piec na złoty kolor przez 10-15 minut. Gdy ciasteczka przestygną zrobić lukier. dekorować w dowolny sposób :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz